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Fusilli sind kurze, spiralförmig gedrehte Nudeln aus Hartweizengries. Ihre Form ist dem Experiment entsprungen, Spaghetti mit Hilfe einer Stricknadel aufzudrehen. Durch ihre besondere Form sind sie besonders gut geeignet, eine Sauce aufzunehmen. Sie eignen sich daher sehr gut zum Aufnehmen gehaltvoller Saucen, da Zutaten wie Thunfisch, Gemüse oder Fleisch gut anhaften.


    Preis Euro
0201 - Fusilli Napoli
Frische Tomatensosse, Basilikum
    4,50  
0202 - Fusilli alla Pozzolana
Olivenöl, Sardellen, schwarze Oliven, Knoblauch, Kapern
    4,50  
0203 - Fusilli alla Puttanesca
Tomatensosse, Paprika, schwarze Oliven, Kapern, Petersilie
    5,20  
0206 - Fusilli alla Arrabiata
Tomatensosse, Speck, Zwiebeln, Chilischoten
    5,80  
0207 - Fusilli alle Melanzane
Tomatensosse, Auberginen, Zwiebeln, schwarze Oliven
    5,80  
0208 - Fusilli alla Vanvitelli
Sahnesosse, Brokkolirößchen
    5,80  
0209 - Fusilli alla Fagiolata
Bohnen, Speck
    4,50  
0210 - Fusilli e Piselli
Erbsen, Speck, Zwiebeln
    4,50  
0212 - Fusilli alla Lanterna
Tomatensosse, Thunfisch, Zwiebeln
    6,40  
0213 - Fusilli alla Amatriciana
Tomatensosse, Speck, Zwiebeln, Petersilie
    6,40  
0214 - Fusilli al Ragù Napulitan
Tomatensosse, Fleischwürfel vom Rind, Basilikum
    6,40  
0215 - Fusilli con polpette O' Vesuvio
Tomatensosse, Hackfleischbällchen vom Rind, Basilikum
    6,40  
0216 - Fusilli alla Reginella
Tomatensosse, Ricotta, Basilikum
    6,40  
0217 - Fusilli ai 4 Fratelli
Tomatensosse, Brokkoli, Spinat, Paprika, Champignon
    6,40  
0218 - Fusilli alla Cupido
Walnuss-Sahnesosse mit gerösteter Brotmasse und Parmesan
    6,40  
0220 - Fusilli alla Bolognese
Rinderhackfleisch-Tomatensosse
    6,40  
0221 - Fusilli alla Etrusca
Rinderhackfleisch-Tomatensosse, Erbsen, Sahne
    6,40  
0223 - Fusilli al Gorgonzola
Sahnesosse, Gorgonzola, Petersilie
    6,40  
0224 - Fusilli alla Rubacuore
Sahnesosse, Schinken, Spinat
    6,40  
0226 - Fusilli Saporiti
Sahnesosse, Schinken, Champignon
    6,40  
0227 - Fusilli Rustici
Sahnesosse, Kürbis, Petersilie
    6,40  
0228 - Fusilli Quo Vadis
Kartoffeln, geräucherter Käse, Petersilie
    5,60  
229 - Fusilli al Pesto Amalfitano
Ricotta, Salbei, Walnüsse, Basilikum
    5,00  
230 - Fusilli al Pesto Vomerese
Ricotta, getrocknete Tomaten, Parmesan, geröstete Pinienkerne
    5,00  
231 - Fusilli al Ragù Ré Ferdinando
Tomatensosse, Fleischwürfel vom Rind, Pilze, Erbsen, Basilikum
    6,20  
233 - Fusilli alla Domiziano
Tomatensosse, Krabben, Rucola
    6,20  
234 - Fusilli alla Partenope
Tomatensosse, Thunfisch, Erbsen, Zwiebeln
    7,10  
241 - Fusilli del Contadino
Sahnesosse, Schinken, Brokkoli, Zwiebeln, Champignon
    7,10  
242 - Fusilli alla Genovese
Zwiebelsosse, Fleischwürfel vom Rind,
    6,40  
243 - Fusilli Spaccanapoli
Tomatensosse, Scampi und Zucchini, Erbsen, Basilikum
    8,40  
244 - Fusilli con Salsiccia
Tomatensosse, Salciccia (ital. Wurst), Frühbrokkoli, Chilischoten
    8,40  
246 - Fusilli ai Porcini
Sahnesosse, Steinpilze
    8,40  
247 - Fusilli alla Fenestella
Sahnesosse, Lachs, Krabben, Petersilie
    8,40  
248 - Fusilli alla Bella Figliola
Sahnesosse, Lachs, Gorgonzola, Petersilie
    8,40  
249 - Fusilli Dolomiti
Sahnesosse, Steinpilze, Zucchini, Brokkoli
    8,40  
250 - Fusilli allo Stuzzichino
Sahnesosse, Hähnchenbruststreifen, Krabben, Erbsen
    8,40  
251 - Fusilli al Ragù della Corte dei Borboni
Tomatensosse, Buffalo-Fleischwürfel, Steinpilze, Basilikum
    9,10  
252 - Fusilli con Finferli alla Ischitana
Tomaten-Sahnesosse, Pfifferlinge, Krabben, Spinat, Champignons, Knoblauch, abgelöscht mit Cognac
    9,10  
253 - Fusilli alla Mondragonese
Kirschtomaten, Miesmuscheln, Scampi, Butterbohnen, schwarze Oliven, Chilischoten
    6,00  
254 - Fusilli alla Amalfinata
Kirschtomaten, Calamari, Miesmuscheln, Scampi
    6,00  
255 - Fusilli Grotta Azzurra
Sahnesosse, Scampi, Petersilie
    6,00  
 
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